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Do extenso litoral português, que ajuda na caracterização de várias regiões vitivinícolas, na maioria a norte de Lisboa, hoje, também mais a sul surgem vinhos que temperam o quente da insolação e retenção da temperatura elevada pela areia, com a frescura da brisa marítima. Como se de um novo perfil se tratasse. É o caso deste vinho!
Visualmente a extração moderada e os tons granada brilhantes de viscosidade bem tingida a rubi fazem antever a fruta e jovialidade. Sendo da colheita de 2016, faz todo o sentido. O aroma revela, de imediato, essa jovialidade. Fruta viva, sugere ameixa preta, groselha preta, sugestão a flores secas e subtil tostado/fumado. Curioso, pois na info do produtor não é referido qualquer trabalho com madeira. Refere sim, fermentação em lagar de inox. Ao ser elaborado em lagar com exposição ao oxigénio junto da eventual presença de engaço atempado ou de ligeira desidratação da uva, podem dar origem a subtil fumado. Algo natural em vinho com 14% de teor alcoólico numa região quente! Também a Syrah, presente no lote, por vezes faz-se notar pelos tons a especiarias tostadas. Ou então, trabalhado, de algum modo, com aparas ou aduelas. O que conta, é que o aroma se mostra bem conseguido. Capta a atenção!
A maciez da origem faz-se sentir logo no primeiro instante na boca. Envolvente, bem constituído, de apreciável volume, sem qualquer peso dos 14% de teor alcoólico. Proporção impecável. Sente-se apreciável quantidade de taninos, perfeitos de integração, maduros e suaves, sem arestas, com textura de subtil granulado. Para mim, muito habitual nos tintos da região. Destaque à acidez, bem perceptível, em registo bem típico por estas bandas. Muito refrescante, em contrapeso com o álcool, em sintonia com taninos e fruta. Delicioso! Salivante! Sem qualquer dureza! A tudo isto, acena uma sugestão “salina”, afirmando o caracter da origem. Falta-lhe comprimento e persistência, mas é pródigo em prazer, equilíbrio e personalidade. Só isso é de muito valor! Vinho com distinção e carater a menos de 5€, como este, olhem que não abundam!
É daqueles vinhos em que muitos passam por ele na prateleira e seguem em frente em direcção a rótulos mais conhecidos. Este vale bem a aposta! Esta garrafa evaporou-se num ápice! A beber entre os 15ºC e 16ºC.
Classificação: Cuidado que …vicia!
Produtor: Quinta Brejinho da Costa
Região: Vinho Regional Península de Setúbal